lunes, octubre 21

Mantener un peso normal en la edad adulta, se asocia a menor riesgo de muerte por todas las causas


Los cambios de peso corporales pueden incidir en nuestra salud y, sobre todo, si se trata de fluctuaciones bruscas. Un reciente estudio publicado en la revista BMJ evaluó la incidencia de dichas variaciones en el peso y encontró que mantener un peso normal en la edad adulta se asocia a menor riesgo de muerte por todas las causas.

Aumentar de peso en la edad adulta joven incrementa el riesgo de mortalidad
Con datos de más de 35 mil adultos, se evaluó el peso al inicio del estudio y también, el que poseían cuando eran adultos jóvenes (25 años de edad) y en la edad adulta media (10 años antes del inicio del estudio). Los participantes tenían una edad de 40 años o más.

Tras un seguimiento de poco más de 12 años durante los cuales se registraron 10.500 muertes, se pudo observar que en comparación con los participantes que se mantuvieron en peso normal, los que aumentaron de peso para llegar a tener obesidad en la edad adulta joven y media tuvieron un 22% mayor riesgo de mortalidad por todas las causas y un 49% mayor riesgo de mortalidad por enfermedad cardíaca.

También tenían más probabilidades de morir por todas las causas y por enfermedad cardíaca quienes mantuvieron un peso dentro de la categoría de obesidad.

Todo esto nos lleva a pensar lo mucho que influye el aumento de peso (grasa) corporal en nuestro cuerpo y su salud, al punto tal que la clave está en mantener un peso normal para no incrementar el riesgo de muerte prematura. Sobre todo, es importante evitar el aumento de peso en la edad adulta temprana (25-30 años).




lunes, octubre 7

Por qué no hay que hacer 5 comidas al día


Las claves esenciales para vivir más años y con más salud

La comunidad científica y los expertos en nutrición de todo el mundo lo han promulgado a los cuatro vientos durante largo tiempo “Hay que hacer muchas comidas pequeñas al día, 5 ó 6, para evitar que el metabolismo se ralentice”. Sin embargo, las tendencias actuales hablan de las enormes ventajas para la salud del ayuno intermitente y de espaciar más las comidas, lo cual supondría mucho más impacto positivo que el que pueden aportar las numerosas ingestas frugales a lo largo del día.

La razón principal para comer menos a menudo y menos cantidad eclipsa a todas las demás, prolongar la vida y que ésta sea de más calidad. La clave está en la autofagia, un proceso celular que se activa durante los periodos de ayuno y durante el sueño. A grandes rasgos consiste en una limpieza interna de la célula por la que ella misma elimina sus residuos, produciendo con ellos energía y quedándose como nueva.

La autofagia ralentiza el envejecimiento celular y se observa que en enfermedades como el Alzheimer o el Parkinson es un mecanismo que está deteriorado. Los que tienen un mecanismo de autofagia bien desarrollado suelen estar sanos toda la vida, son esas personas que mueren de viejos en dos o tres meses después de haber estado sanas siendo ancianas, a diferencia de lo que ocurre con otras personas que pasan 10 o 15 años envejeciendo, llenos de achaques y con una mala calidad de vida.

Haciendo 5 ó más comidas al día no le das tiempo a tu cuerpo a poner en marcha los mecanismos de autofagia. Dormir pocas horas y el sedentarismo acentúan el problema. Las tres claves esenciales para una salud de hierro y una vejez en forma son, según la Dra. Ana María Cuervo, especialista en envejecimiento y codirectora del Instituto Einstein en Nueva York, “comer menos, dormir más y hacer ejercicio a intensidades moderadas”.


Fuente:  https://www.sportlife.es/salud/articulo/por-que-no-hay-que-hacer-5-comidas-al-dia (Extraído del I Congreso Internacional de Gerociencia de la Fundación Gadea).